Przepyszne ciasto marchewkowe

Proste i pyszne ciasto marchewkowe to fajny sposób na leniwą sobotę jest łatwe w wykonaniu i zasmakuję każdemu.Najlepsze jest by dziecku przemycić marchewkę ,ale kto jej nie lubi.
a teraz bez zbędnego gadania zapraszam do ciasta wykonania:):)

składniki:


4 jajka
1 i pół szklanki cukru
1 szklanka oleju,ale ja dałam trochę mniej by ciasto się nie "przeoleiło "
2 szklanki mąki
2 duże marchewki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu

 1 łyżeczka przyprawy do piernika


Sposób wykonania:
jajka wraz z cukrem miksujemy na gładką i puszystą masę,następnie do masy na przemian dodajemy olej z mąką cały czas mieszając dodajemy przyprawy .  Do wymieszanej masy dodajemy marchew wcześniej startą na średnich oczkach i wszystko mieszamy .Gotowe ciasto wlewamy w formę o średnicy 24 cm wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego  do 170 stopni i pieczemy ok 70 minut .Po wystudzeniu możemy go posypać cukrem pudrem ja rozpuściłam
gorzką czekoladę i go wysmarowałam SMACZNEGO!!!